রোববার, ৩১ আগস্ট, ২০২৫
Sunday, 31 August, 2025

লন্ডনে জুয়াকের আয়োজনে পিঠা উৎসব

প্রবাস ডেস্ক ঢাকা ডিপ্লোমেট ডটকম
  01 Feb 2024, 19:14
লন্ডনে জুয়াকের আয়োজনে পিঠা উৎসব..................................ছবি: সংগৃহীত

যুক্তরাজ্যে বসবাসরত জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের সাবেক শিক্ষার্থীদের সংগঠন জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় অ্যালামনাই অ্যাসোসিয়েশন-জুয়াকের আয়োজনে শীতের পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। রোববার (২৮ জানুয়ারি) লন্ডনের একটি কমিউনিটি হলে জুয়াকের সদস্যরা পরিবারিকভাবে এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

সংগঠনের সাধারণ সম্পাদক আলিম আল রাজির পরিচালনায় উৎসবের উদ্বোধন করেন সভাপতি শহিদুল ইসলাম। গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য ধরে রাখা এবং বাংলাদেশি সাংস্কৃতির সঙ্গে পরবর্তী প্রজন্মকে পরিচয় করিয়ে দিতেই এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয় বলে জানান উৎসবের উদ্যোক্তা জুয়াকের সিনিয়র যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক মাহবুবা জেবিন।

শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন সাবেক সভাপতি ইকবাল হোসেন। বাংলাদেশি সাংস্কৃতিক ইতিহাস নিয়ে বক্তব্য রাখেন জুয়াকের প্রতিষ্ঠাতা সদস্য সচিব পারভেজ মল্লিক। আরও বক্তব্য রাখেন সিনিয়র সহসভাপতি ওয়াকারুল আমিন রনি, সাংগঠনিক সম্পাদক ইফতেখার ইফতি, ড. আসমা পারভিন মুক্তা, ফারহানা ইয়াসমিন চমন, ফারহানা খান একা, শোভা ও জান্নাতুননেসা চয়ন, জাকিয়া তাসনিম, সুমি আমিন, পান্না ইকবাল, নিপা চৌধুরী, রুমানা তুলি, তাহমিনা আহমেদ, এনি জামান , মুন্না রায়হান প্রমুখ।

উৎসবে আরও উপস্থিত ছিলেন জহিরুল ইসলাম, রানা ইসলাম, আহসান উল্লাহ , রাকিব উদ্দিন শাহিন, হাবিবে আলম, আশরাফুল আলম, সিকান্দার আলি সিকো, নিয়াজ উদ্দিন, মতিয়ার রহমান মতিন, আনিসুর রহমান, মুকিত শামস জয়, জুলফিকার আলি ভুটটো , শফিকুজ্জামান চৌধুরী জাবেদ, ওমর ফারুক জাভেদ, রায়হান, মাহামুদুল হাসান অয়ন ও সাইফ বিন আলম।

জুয়াকের সদস্যদের নিপুণ হাতের ছোঁয়ায় তৈরি পুলি পিঠা, তেলের পিঠা, পাটিশাপটা, হৃদয় হরন, ফুলঝুরি ,পোয়া পিঠা, মাংসের পিঠা, নকশি পিঠা, মুগ পাকন, নুন গড়া, মুরুলি, ঝিনুক পিঠা, দইবড়া, চিতই পিঠা, ভাপা পিঠা, ছিট পিঠা, তালের পিঠা, নারিকেল পুলি, চই পিঠা, ঝাল পিঠা, নিমক পারা, বিবিখানা পিঠাসহ প্রায় ৩০ আইটেমের সম্ভার।

বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি বাহারি নামের এসব বৈচিত্র্যময় পিঠা স্বাদেও ছিল অতুলনীয়। এছাড়াও রকমারি ভর্তা, কাবাব, আর বিভিন্ন জেলার ঐতিহ্যবাহী খাবারের আয়োজন পিঠা উৎসবকে দেয় ভিন্ন মাত্রা।

ঐতিহ্যবাহী রং-বেরঙের মনিপুরি শাড়ি পরে অংশ নেওয়া জুয়াকের সদস্যরা নেচে গেয়ে আনন্দে মেতে উঠেন। উৎসবে মহিলাদের মিউজিক্যাল চেয়ার, পুরুষদের পিলো পাসিং আর শিশুদের জন্য ছিল পাস দা পার্সেল।

উৎসবে আগত অতিথিরা খেলায় বিজয়ীদের হাতে পুরস্কার তুলে দেন।

Comments

  • Latest
  • Popular

ম্যানিলায় বাংলাদেশ দূতাবাসে ই-পাসপোর্ট কার্যক্রম উদ্বোধন

ঢাকা ও দিল্লির মধ্যে সত্যিকার খোলামেলা আলোচনা দরকার

চীন সফর শেষে দেশে ফিরলেন সেনাবাহিনীর প্রধান

বাংলাদেশের রাষ্ট্রদূতের সাথে উজবেকিস্তানের ইন্টারন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ফর সেন্ট্রাল এশিয়ার পরিচালকের বৈঠক

শপথ নিলেন হাইকোর্টের অতিরিক্ত ২৫ বিচারক

মালয়েশিয়ায় বিদেশি শ্রমিকের ৩৭ শতাংশই বাংলাদেশি

নিউইয়র্কে তথ্য উপদেষ্টা মাহফুজ আলমকে হেনস্তার চেষ্টা

পাকিস্তানসহ সার্কভুক্ত দেশগুলোর সঙ্গে সম্পর্ক সর্বোচ্চ অগ্রাধিকারে: ইসহাক দারকে অধ্যাপক ইউনূস

পাকিস্তানের পররাষ্ট্রমন্ত্রীর দাবির সঙ্গে একমত নয় বাংলাদেশ

একাত্তরের অমীমাংসিত ইস্যুর দুবার সমাধান হয়েছে, দাবি ইসহাক দারের

১০
ঢাকায় রাশিয়ান হাউসের আয়োজনে গণমাধ্যম প্রতিনিধিদের সাথে গোলটেবিল বৈঠক
গতকাল শুক্রবার ঢাকায় রাশিয়ান হাউসের উদ্যোগে বাংলাদেশি গণমাধ্যমের শীর্ষস্থানীয় প্রতিনিধিদের নিয়ে একটি গোলটেবিল বৈঠক অনুষ্ঠিত
রোমে বাংলাদেশ দূতাবাসে যথাযথ মর্যাদায় জুলাই গণঅভ্যুত্থান দিবস উদযাপন
ইতালির রোমে বাংলাদেশ দূতাবাস গত ৫ আগস্ট যথাযথ মর্যাদায় জুলাই গণঅভ্যুত্থান দিবস  পালন করেছে। ২০২৪ সালের
রোমে রেমিট্যান্স যোদ্ধা দিবস পালন
অন্তর্বর্তী সরকারের নির্দেশনা অনুযায়ী বাংলাদেশ দূতাবাস রোমে আজ ছাত্র-জনতার অভ্যুত্থানে প্রবাসীদের অবদান স্মরণে ইতালিতে বসবাসরত
বিবিসিকে সাক্ষাৎকার / টিউলিপের বিরুদ্ধে ওঠা অভিযোগ আদালতের বিষয়, তাঁর সঙ্গে সাক্ষাৎ নয়: মুহাম্মদ ইউনূস
বাংলাদেশের অন্তর্বর্তী সরকারের প্রধান উপদেষ্টা অধ্যাপক মুহাম্মদ ইউনূস তাঁর লন্ডন সফরকালে যুক্তরাজ্যের ক্ষমতাসীন লেবার পার্টির
Error!: SQLSTATE[42S22]: Column not found: 1054 Unknown column 'parent_cat_type' in 'field list'